Rákóczi túrós | |
| Hozzávalók: | Tészta:25dkg liszt 15dkg vaj(margarin) 0,5cs sütőpor 5dk cukor kevés citromhéj 2 tojássárga csipet só Töltelék:50dkg túró 2tojássárga 15dkg porcukor citromhéj 5dkg búzadara én tettem bele vaníliás cukrot 1db-ot Hab:4tojás fehérje 10dkg porcukor fél citrom leve vaníliás cukor |
| Elkészítés: | Tészta hozzávalóit össze gyúrni és a tepsibe nyújtani(nem gáztepsi hanem magasabb szélű tepsi),ezt félig megsütni,majd a töltelék hozzávalóit is összekeverni (a túrót át kell törni!)rákenni a félig megsült tésztára így is keveset sütni rajta majd a tojásfehérjéből,porcukorból,citromléből keményre felvert habból rácsokat húzunk a túró tetejére és baracklekvár vagy vegyes lekvárral a rácsok közepét kitöltjük.és készre sütjük(míg a hab pirulni nem kezd) |
2 megjegyzés:
Húúú de jól néz ki :O :)
huuuu, ez kesz kinzas... most csorgatom a nyalam az ejszakaba... kellett nekem veszelyes vizekre eveznem itt a blogodon :) megyek hozzad vendegsegbe, jo? :)
Bebe
Megjegyzés küldése